פטריות מאז ומתמיד נחשבו למזון טעים ועסיסי. טעמן העדין והשונה הקסים את אוהבי התענוגות האריסטוקרטים הרומאים לפני יותר מעשרים מאות באותה מידה שהן מקסימות היום את העולם כולו. מה שרובנו לא יודעים, הוא שהפטריות שאנו קונים ברשתות המזון, אם טריות או משומרות, מיצגות רק חלק קטן מאוד מהפטריות שאפשר לאכול. פטריות למאכל מסוגים שונים נמצאות מסביבנו כל הזמן. תחת צילם של עצים, במדשאות בפארקים, בחורשות ובשדות. ואם נרצה, גם אצלינו בבית או בגינה.

 

לעיתים קרובות אנו מסתכלים על הפטריות כיצור מוזר, מכוכב אחר, אולי מסוכן. האמת היא, שרבות מהפטריות שאנו פוגשים, אם בכוונה תחילה ואם במקרה, הן מזון נפלא בעל ערך קולינרי גבוה ובעלות כח ריפוי חזק שאין שני לו בעולם כולו. הידע העתיק והעוצמתי לגבי פטריות, עובר היום בחופשיות בין אנשים כפי שמעולם לא הועבר בהיסטוריה האנושית. זיהוי פטריות, ליקוט ואפילו גידול פטריות שונות בבית, הופכים לנחלת הכלל. לכולם יש הזדמנות לחוות ולהכנס לעולמן של פטריות. 

​

האתר נוצר במטרה לחלוק את הידע והאהבה לפטריות. כולם מוזמנים להכנס, ללמוד ולהתאהב.